Menú Grupos

MENU  GRUPOS 1

ENTRANTES PARA PICAR CADA 4 PERSONAS
Ensalada “Laura” de mezclum con rucula y tostaditas de queso de cabra
Mix de croquetas de jamón y cocido
Barritas de pollo con salsa barbacoa

 

SEGUNDOS A ESCOGER
Escalopines de ternera con salsa parmesano
Tagliatelle al gusto

Salsas (4 Quesos, Bolognesa, Boletus, Carbonara, Sottovoce)
Pizza (Prosciutto, cuatro estaciones, cuatro quesos, Chicago o carbonara)

 

POSTRE
Sorbete de limón (opcional con limoncello)
Pannacotta casera con coulis de frutos rojos
Bola de helado al gusto

 

BEBIDAS y CAFÉ

Agua
Refresco
Copa de cerveza
Copa de vino Rioja
Copa de vino Rueda
Copa de Lambrusco

 

24’00 Euros por persona IVA incluido

MENU GRUPOS 2

ENTRANTES PARA PICAR CADA 4 PERSONAS
Ensalada de queso de cabra con picatostes de pan y vinagreta de bacón
Calamares a la andaluza con bouquet de ensalada
Provolone con tomate natura

 

SEGUNDOS A ESCOGER
Secreto de cerdo iberico a la parrilla sobre cama de patatas crujientes con reducción de Pedro Ximénez
Ravioli artesano de bufala y albahaca (con salsa de foie o calabrese)
Suprema de dorada con arroz negro de calamares

 

POSTRE
Sorbete de limón (opcional con limoncello)
Flan casero con nata
Bola de helado al gusto (copa)
Tarta de queso casera

 

BEBIDAS y CAFÉ
Agua
Refresco
Cerveza
Vino: botella cada 4 personas Rioja, Rueda, Lambrusco

 

28’00 Euros por persona IVA incluido

MENU GRUPOS 3

ENTRANTES A ELEGIR ENTRE:
Canelones de carne con bechamel trufada
Rotura de huevos con jamón cebolla caramelizada
Ensalada tricolor con burratina y guacamole


SEGUNDOS A ESCOGER ENTRE:

Entrecot de ternera a la parrilla,con caliu y padrón
Morro de bacalao a la crema de puerros y ajos tiernos
Confit de pato sobre parmentier de patata con salsa de frutos rojos
Suprema de merluza a la Donosti sobre patatas crujientes


POSTRE
Sorbete de limón (opcional con limoncello)
Pannacotta casera con coulis de frutos rojos
Bola de helado al gusto
Tiramisú

 

BEBIDAS Y CAFE

Agua
Refresco
Copa de cerveza
Copa de vino Rioja (Reserva Ondarre)
Copa de vino Rueda
Copa de Lambrusco

 

33’00 Euros por persona IVA incluido

*Hay que confirmar los primeros y segundos de los comensales 5 días antes del día de la reserva